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Pfalz
PFALZ (PALATINADO)
Denominación de vinos alemanes situada en el suroeste de Alemania en la ribera izquierda del “Rhin”, protegido hacia el oeste (atlántico) por el mayor bosque natural de roble en Europa occidental (“Haart”), esta zona es conocida como la “Toscana” de Alemania con más dias soleados y temperaturas en el promedio más altas. Gran diversificación de los terrenos como arenisca, caliza, basalto y pizarra con muchos pagos privilegiados por su propio carácter del terroir.
Excelente maduración de uvas clásicas de Alemania como “Riesling”, “Spätburgunder” (Pinot Noir), “Weissburgunder” (Pinot Blanco), “Grauburgunder” (Pinot Gris) y conocido como la mejor zona vinícola para variedades aromáticas como “Muskateller” y “Gewürztraminer”
us vinos de Riesling muestran como aromas toda la gama de los cítricos maduros (mandarina, naranja) y frutas exóticas (fruta de pasión, mango, piña madura). En “PFALZ” los productores de gama alta prefieren vinificar Riesling secos, salvo los mostos procedentes de uvas muy botritisadas, y está considerado dentro de Alemania como la denominación más importante para este tipo de Riesling secos.
Muskateller y Gewürztraminer se destacan por su frescura y gran finura de aromes florales y especias en relación a las mismas variedades en otras zonas vinícolas / países. Se producen tanto secos como dulces, en el caso de Muskateller en años muy maduros y calurosos incluso superdulces por base de uvas muy botritisadas.
También hay que decir, que actualmente en esta denominación se produce una cantidad considerable de los mejores “Spätburgunder” (Pinot Noirs) que hay en Alemania, gracias a su clima meridional y zonas con terreno calcáreo de gran pureza.
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MEERSPINNE Riesling GG 2021 1,5L
173,94 €MEERSPINNE, Riesling, GG, 2021, Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica
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VOGELSANG Riesling GG 2021 0,75L
86,27 €VOGELSANG, Riesling, GG, 2021 Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica
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VOGELSANG Riesling GG 2021 1,5L
187,85 €VOGELSANG, Riesling, GG, 2021 Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica
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IDIG Riesling GG 2021 0,75L
86,27 €IDIG, Riesling, GG, 2021, Pfalz, A., Christmann, 0,75L
Producción ecológica y biodinámica
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IDIG Riesling GG 2021 1,5L
187,85 €IDIG, Riesling, GG, 2021 Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica
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APOTHEKE Riesling GG 2021 0,75L
44,53 €APOTHEKE, Riesling, GG, 2021, Mosel, Grans-Fassian, 0,75L, VDP
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Kapellenberg Riesling Trocken EL 2022 0,75L
40,35 €Kapellenberg, Riesling, Trocken, EL, 2022, Pfalz, A., Christmann, 0,75L, VDP
Produción ecologica y biodinámica
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MEERSPINNE Riesling GG 2022 1,5L
165,59 €MEERSPINNE, Riesling, GG, 2022, Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica
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MEERSPINNE Riesling GG 2022 0,75L
76,53 €MEERSPINNE Riesling GG 2022 0,75L, Pfalz, A., Christmann,
Producción ecológica y biodinámica
también disponible en MAGNUM
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VOGELSANG Riesling GG 2022 1,5L
179,50 €VOGELSANG, Riesling, GG, 2022 Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica
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VOGELSANG Riesling GG 2022 0,75L
82,10 €VOGELSANG, Riesling, GG, 2022 Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica
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IDIG Riesling GG 2022 1,5L
179,50 €IDIG, Riesling, GG, 2021 Pfalz, A., Christmann, 1,5L
Producción ecológica y biodinámica